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原标题:寒露时节赏秋华
冷气生,露珠凝。
自10月8日以来,咱们投入寒露骨气。寒露是秋季的第五个骨气,日夜温差加大,是凉爽到清冷的滚动。寒露有三候:一候鸿雁宾客,二候雀入洪水为蛤,三候菊有黄华。一场秋雨一场凉,仍有秋花按序开。登高游览、踏秋赏花,是维抓下来的传统习俗。让咱们从杭州的桂花、成都的芙蓉花、长城下的菊花中,感受它们所承载的文化预见,品尝中国东说念主糊口中私有的精辟。
——编者
浙江杭州
桂雨飘新香
东说念主民日报记者 顾春
在浙江杭州,寒露常携桂香而来。每年的桂花季颇具庆典感,看桂花、喝桂茶、吃桂餐,全城赏桂。
赏桂胜地当数满觉陇。满觉陇是杭州南岑岭南麓的一条山谷,栽种着7000多株桂花树。风一吹,漫天桂花簌簌地落到肩头,营造出精辟的“满陇桂雨”。1985年,“满陇桂雨”被评为新西湖十景之一。
桂花树遍布多地,桂花之于杭州,又有不一般的兴致。杭州植物园高档工程师陈晓玲先容:“创建灵隐寺时,当地就培植了桂树,于今已有约1700年历史。杭州把桂花选为市花,全市有184棵百年以上的古桂花树,树龄最大的有1500多年;杭州植物园有70多个桂花品种,全市桂花树跳跃500万株。”
在杭州,桂花的文化悠久有味。“桂子月中落,天香云外飘。”这是唐代诗东说念主宋之问《灵隐寺》中的诗句。“江南忆,最忆是杭州。山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。何日更重游?”白居易一首《忆江南》,让杭州桂花的好意思名抓续千年。宋代词东说念主柳永咏叹杭州之好意思,心快口直“三秋桂子,十里荷花”。
郁达夫写下了以杭州为布景的《迟桂花》;梁实秋笔下迷恋不已的,是杭州一碗秋天的桂花煮栗子。在文东说念主骚人的咏叹下,在杭州访桂,便多了文化的考究和平定,不仅有与花香撞个满怀的欢跃,更是一桩由古及今的秋日雅事。
“这几天旅客太多,作念糖桂花都忙不外来!”沈荣燕祖辈就住在满觉陇,她传承了家里的糖桂花制作技术,2011年景为第五批杭州市非遗样子代表性传承东说念主。
沈荣燕作念的糖桂花,除了甜,还有点儿咸和酸。传奇,这点咸酸才是私有之处。制作糖桂花,要经过打桂花、腌渍、漂洗、搓桂花等过程。秋日黎明,选花苞未全开的花树,在树下铺好纱帐,用长竹竿敲打树枝,黄灿灿的花朵似雨点般掉落。沈荣燕将打下来的桂花细细择去花梗,倒进半年前作念好的青梅卤里腌制半月。然后将腌桂花放进白砂糖里,用双手握住搓,临了晒干,制成的糖桂花不管冲茶、作念菜,桂香四溢。
千年随同下,桂花也曾成为杭州东说念主糊口的一部分:既有诗情画意,也含东说念主间炊火。
四川成都
芙蓉点秋光
东说念主民日报记者 李班师
前几日,四川成都迎来一场秋雨。成都市植物园,三五成群的旅客,顶着风雨入园,多是为了一赏芙蓉花。近前不雅瞧,雨中芙蓉花分外惊艳。桃红色的花瓣张开,犹如风中摆动的罗裙。成都市植物园园林工程师石小庆说:“芙蓉花是秋之花,投入寒露骨气,恰是赏芙蓉花的好时机。”
苗圃里,除了传统的单瓣红芙蓉花,还有各色新品种:“锦绣紫”重瓣开成绣球状,白芙蓉花清雅脱俗;有一种花瓣粉白色、基部紫红色的,像古代女子眉间的花钿,便唤作“粉钿”;还有光辉浓郁胜过红玫瑰的“红玉”,花瓣紧裹吐花柱的“醉云”……描摹缤纷,叫东说念主目不暇接。
芙蓉花原名木芙蓉,是我国的乡土花草,在湖南、四川、云南等地均有漫衍。“其花或白或粉或红,皎若芙蓉出水,艳似菡萏展瓣;因其生于陆地,为木本植物,故笔名‘木芙蓉’。”石小庆先容。
芙蓉花晚秋始开,霜侵露凌却丰度素丽,因而笔名“拒霜花”。花所寄寓的超世绝伦、孤傲坚忍,可见一斑。
经过培育,如今芙蓉花在成都每年自6月起便无间绽放,直到12月。“10月芙蓉迎来盛花期,咱们筹谋了鲜花市场、芙蓉当然课堂等活动。”石小庆说,频年来成都市植物园抓续开展芙蓉主题活动,诱惑青少年走进芙蓉科研中心体验,组织责任主说念主员到乡村科普芙蓉常识。
1983年,芙蓉花被笃定为成都市市花。在蓉城,一座城与一朵花的情缘绵长。唐代才女薛涛以芙蓉汁制笺,有了“薛涛笺”的典故。石小庆和共事们将典故融入科普中,把芙蓉的故事讲给更多东说念主听。
多年来,芙蓉已成为城市绿化中的亮色,住户阳台花坛里的“常客”。当今成都市限度内已培植芙蓉花35万余株。天府芙蓉园内,5万株各色芙蓉花皆绽放。客岁天府芙蓉花节时刻,全城确立40余个赏花点位,赏花总面积认为12万浅薄米,诱惑了跳跃100万东说念主次参与。
不单一场花节。频年来,成都抓续发掘蔓延芙蓉文化。芙蓉元素登上成都大运会、成都世园会,成为成都的文化柬帖;芙蓉种子“飞”上天际,科研结出累累硕果。
“二十四城芙蓉花,锦官自昔称鼎沸。”芙蓉正按序绽放,它所代表的“福”和“容”,也融入成都的城市品格,装点着秋日的表象。
河北秦皇岛
赏菊长城下
东说念主民日报记者 邵玉姿
秋风起,菊花香。
走进河北秦皇岛山海关区角山景区,菊花海映入眼帘。
红的强烈、黄的灿烂、白的结拜、紫的优雅……角山脚下,五彩斑斓的菊花一齐蔓延,与秋色渐浓的长城游刃有余,诱惑了不少旅客。
亘古亘今,清雅清癯、凌寒而开的菊花受到东说念主们醉心,赏菊也成了秋日的贫困文化活动。“寒露骨气,菊花开得更艳了。”第一关旅游发展有限公司园林绿化部肃穆东说念主侯铁军先容,正在举办的角山金秋菊展涵盖了独头菊、大菊、小菊、球菊等100多个品种,脚下正投入绽放期。
“五颜六色,千姿百态,真的太好意思了!”散步菊花丛中,来自浙江的旅客王倩经常拍照迷恋,“在山脚下抚玩菊花,仿佛也有了‘采菊东篱下,舒畅见南山’的境界。”“角山绵亘连续,长城巍峨魁岸,菊花秀雅多彩,好不壮不雅!”来自北戴河区的旅客刘莉莉痴迷其中。重阳节时,不少东说念主还带着家里的老东说念主一齐来登高赏菊。
“寒露惊秋晚,朝看菊渐黄。”菊花是秋天的一张柬帖,是坚忍、梗直、超然、逸致等品格的标识,被赋予了丰富的寓意。“许多诗东说念主可爱以菊花当作题材来吟诗作赋,抒发对秋天的感怀,委用我方的情谊和理念念。”秦皇岛市诗词学会副会长王红利说,不仅菊花诗,菊花词、菊花画也不堪陈设。
女同gh散步角山脚下,抚玩菊花的秀雅多姿;登顶角山之峰,恍悟长城的介怀壮不雅。“依托金秋菊展,角山景区还举办了百菊赛、民乐饰演、长城采风等丰富多彩的活动。旅客们在抚玩菊花的同期天天影院下载,还能了解到古城山海关的历史文化。”第一关旅游发展有限公司副总司理邱薪阳先容。